Skáldskapur

Arndís hefur gefið út fimm skáldverk.

Játningar mjólkurfernuskálds kom út haustið 2011 hjá Máli og menningu. Bókin hlaut Nýræktarstyrk Bókmenntasjóðs vorið áður en hún kom út og árið 2012 tilnefndi Félag fagfólks á skólasöfnum hana til Norrænu barnabókaverðlaunanna 2013.

Lyginni líkast kom út árið 2013 hjá Námsgagnastofnun.

Gleraugun hans Góa kom út árið 2015 hjá Námsgagnastofnun.

Nærbuxnaverksmiðjan kom út árið 2018 hjá Máli og menningu.

Galdraskólinn kom út árið 2019 hjá Menntamálastofnun.

Að auki hefur Arndís birt fjölda greina og smásagna fyrir fullorðna í ýmsum tímaritum. Hún á einnig tvær smásögur í draugasagnabókinni At og aðrar sögur sem kom út árið 2008 og skrifaði lesheftið Sitthvað á sveimi fyrir Námsgagnastofnun árið 2014.